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【子良镇“五子五良”优秀人才风采展之五】 “匠心茶人”李小红

作者:唐 向 杨剑 来源:子良之窗 发布时间:2022年01月11日

    以“子”为荣,以“良”为美,边界明珠,大美子良。2021年来,子良镇以“人才振兴”为牵引,全力迈开乡村振兴新步伐。通过层层评选,以“五子五良”为代表的优秀人才脱颖而出,每个类型评选出了一名优秀人才代表。在全镇树立了尊重人才、团结人才的导向,鼓励全镇各行各业人民勤勉实干、精进本领、奋发作为,子良镇党委推出《子良镇“优秀人才”风采展》专栏,每周推送一期,集中展示“五子五良”优秀人才的精神风貌,希望全镇上下凝心聚力、以良为美、见贤思齐,共创美好生活,共建幸福家园,谱写子良乡村振兴发展新篇章。


“匠心茶人”李小红


   “打造良心种植、放心消费、匠心制作”是他的企业文化理念,“诚信为本、文明干事”是他的座右铭。“择一事,终一生;终一生,爱一事”,正是凭着这一份热爱、执着和专注,他在制茶行业已坚守了30余年,他就是子良镇第一届“五子五良”优秀人才评选“良匠”的获得者李小红。

                                   ——题记


    李小红出生在石门县子良镇茶园湾村一个普通农民家庭,15岁外出打工开始学习种茶、制茶技术。2016年,李小红回到家乡承包了本村村办茶厂,创办了湖南天下康茶叶食品有限公司,成立了石门县天下嵻茶叶专业合作社,开始了新农村种茶、制茶之路。

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返乡创业,万事开头难


图片说起刚回乡创业的那一段时光,李小红终生难忘。


   “第一年刚回来,没有客户,没有市场,家里有库存却卖不出去。出门的钱有,回来的钱必须要把车上的茶叶卖掉才有。那时我背着茶叶一家一家去推销,创业初期是很艰辛的!”但困难并没有让李小红失去信心,反而激发了他的斗志,他干脆带着全家人以山为家,与茶叶相伴,一边对老茶园进行更新改造,一边挖坡地、垒堤坝,高标准、高起点、高质量发展新茶园。白天,李小红像呵护自己的孩子一样管护茶园,晚上则在灯下潜心钻研科学种茶制茶技术。经过多年发展,昔日荒芜的茶山如今已充满生机,茶场规模日益增加。


(李小红与他的茶厂  左一)


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领头实干,为茶农铺就共同“致富路”


图片李小红在茶农眼里是一个勤劳、能干、热心的种茶能手,更是当地茶农们脱贫致富的“领头雁”。


   为带领乡亲共同致富,他带领合作社探索出以“两转三化一目标”为主的产业发展新模式,合作社由企业与村委会共同持股合作,上链企业,下接农民,通过行政主导发展茶产业,组织新型茶叶“土专家”服务队,按照发展有机茶的标准开展茶叶培管工作,既为全村茶叶产业发展和茶农增收做出了贡献,又为企业有机茶生产完成田间“第一车间”基础管理工作,实现了企业、农民、服务队三赢。


   截至目前,合作社所在的茶园湾村发展茶园近2000亩,合作社社员分红返利100多万元,为40多户脱贫户带来了稳定的经济收入,2020年生产总额近2300万元。


(李小红对茶园湾村茶农进行培训)


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做强品牌,让山里茶走出大山


图片随着种植规模的扩大,李小红对茶叶品质的要求也越来越精益求精。“以往茶叶的质量是参差不齐的,强化品牌有助于稳定茶叶的质量。”为了把好品质关,李小红多次到外地种植基地跟着制茶师傅学习,引进制茶新工艺。


   目前,合作社已建成标准化茶叶加工厂,按无公害、有机茶的标准管理,打造、打响了品牌。在李小红看来,品牌代表着质量。“宁愿少收,也要保证农产品品质,不能糊弄消费者。”


(李小红获奖现场)


   2021年,他所经营的湖南天下康茶叶食品有限公司生产的“石门银峰”“尚艺红茶”在湖南省第十三届茶叶博览会“茶祖神农杯”评选中,分别荣获“绿茶金奖”和“红茶金奖”;生产的“澧峰春”牌系列产品在中国茶叶流通协会主办的“华茗杯”2021绿茶、红茶产品质量推选中获红茶组“特别金奖”第二名、绿茶组“特别金奖”第九名、绿茶组金奖第二名,获奖名次均位全国参选产品前列。


李小红说,“接下来,我希望通过自我学习、引进技术帮助更多的茶农,让茶叶品质更上一个台阶,让茶农卖的价格更上一台阶,让农民赚更多的钱,共同致富,过上更好的生活。”